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Los mejores Kegerators

Si quieres tener siempre a mano una buena taza llena de cerveza fresca y carbonizada en la comodidad de tu casa sin tener que salir a comprarla, un kegerator es algo que deberías haber comprado ayer. Afortunadamente, hemos compilado una lista de algunos de los mejores kegerators del mercado, para que puedas seguir adelante y arreglar este pequeño error tuyo.

Contenido

EdgeStar KC7000SSTWIN

EdgeStar KC7000SSTWIN

TAN BUENO COMO SE PUEDE

El EdgeStar KC7000SSTWIN Full-Size Dual Tap Tower Kegerator es un modelo para aquellos conocedores de la cerveza que se esforzarán por complacer su apreciación de la cerveza de barril fino. Un modelo para aquellos a los que no les importa el precio ridículo o el tamaño excesivo del aparato, siempre que lo que obtengan sea lo mejor que el mercado pueda ofrecer. Y, claro, si eres una de esas personas, este producto puede terminar costándote un brazo y una pierna, pero realmente no necesitas esos para beber cerveza, ¿verdad?

Así que, si estás dispuesto a gastar unos cuantos dólares adicionales, lo que obtendrás a cambio es el tipo de modelo que ofrece en prácticamente todos los aspectos que hay cuando se trata de estas cosas. Para empezar, este electrodoméstico incorpora ventilación frontal, lo que significa que puede ser utilizado tanto como el mostrador incorporado o en una aplicación independiente. Además, el modelo viene equipado con un sistema de refrigeración de primera clase que distribuye uniformemente el aire frío en todo el conjunto, independientemente de si se utiliza como un kegerator bajo el mostrador o como uno independiente. Además de realizar un trabajo impecable manteniendo la temperatura que usted considera la más óptima, el sistema también está estructurado de manera que elimina la posibilidad de puntos de calor, garantizando esencialmente el vertido perfecto con cada dispensación. Además, la ya mencionada distribución uniforme de aire frío asegura que no tendrás que lidiar con medio vaso de espuma cada vez que quieras servir la primera jarra de cerveza.

DISEÑADO PARA SOPORTAR

Con eso fuera del camino, es hora de hablar de uno de los mayores puntos de venta de este modelo. Como dijimos antes, hay bastantes cosas interesantes sobre este producto, pero lo que realmente hace que este kegerator EdgeStar destaque es su construcción duradera. Hablando de eso, tanto la puerta de alta resistencia como la manija del toallero profesional están totalmente envueltas en acero inoxidable resistente, del tipo que te permitirá disfrutar de una deliciosa jarra de cerveza de barril en un endeble búnker mientras las armas nucleares lanzadas por el gobierno norcoreano caen del cielo. Muy bien, puede que lo pongamos en el grueso aquí. El punto es que este tipo de instalación le proporcionará un aparato que es extremadamente duradero y de aspecto elegante en la parte superior.

Como hemos mencionado brevemente antes, este es un modelo de gran tamaño, con unas dimensiones exactas de 23,7 x 25,3 x 34,3 pulgadas y un peso de alrededor de 115 libras, por lo que no debería ser una sorpresa que los fabricantes incluyeran una serie de comodidades adicionales para ayudarle a manejar todo el asunto. Además de su juego de accesorios estándar, este kegerator de doble toque viene con un panel de control electrónico que le permitirá ajustar los parámetros con sólo pulsar un botón. Además, la iluminación interior con LED ilumina el barril y sus componentes, al tiempo que consume mucha menos energía y no emite calor.

En resumen, si no te importa pagar unos cuantos dólares extra y tener suficiente espacio libre para instalarlo, no hay razón para no invertir en el EdgeStar KC7000SSTWIN. El aparato en cuestión cuenta con una construcción increíblemente duradera y un sistema que se asegurará de que tu cerveza favorita se mantenga fría desde un barril hasta un vaso.

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EdgeStar KC7000SSTWIN

Kegco K309SS-2

Kegco K309SS-2

UN TANQUE ES UN TANQUE

Algunas personas prefieren experimentar un exquisito sabor a cerveza de barril en un cómodo ambiente de soledad rodeado de nada más que sus pensamientos. Por supuesto, para otros, la cerveza es una bebida que se consume mejor en una gran compañía de gente interesante, una bebida alcohólica que es más sinónimo de una gran fiesta que cualquier otra comida o bebida que haya. La buena noticia es que no importa si perteneces al primer, segundo grupo, o si por casualidad disfrutas de los dos escenarios descritos anteriormente, porque el Kegco K309SS-2 seguirá siendo capaz de satisfacer tus necesidades.

Si te gusta dar una ocasional juerga salvaje o una reunión casual con un grupo cercano de amigos, el kegerator de Kegco te cubrirá con una serie de especificaciones y características diseñadas específicamente para satisfacer esas necesidades. En primer lugar, con un tamaño de 23,7 x 23,9 x 33 pulgadas y un amplio y espacioso interior, el modelo le permitirá encajar sin esfuerzo en un barril de gran tamaño, uno de tamaño completo, o hasta tres barriles de Cornelius. Añade a eso el tanque de CO2 de 5 libras que viene equipado con todo el hardware necesario, incluyendo un acabado brillante de epoxi rojo eléctrico que ayuda a proteger contra la corrosión y el desgaste, y un par de grifos y lo que te queda es un modelo que demostrará ser simplemente perfecto para proporcionar a un grupo considerable de personas una taza de cerveza fresca cada vez que les apetezca.

ELABORAR SU PROPIA CERVEZA...

Por supuesto, si no te gustan las reuniones sociales, este kegerator de doble toque tampoco te decepcionará. Al contrario, el modelo viene con una variedad de soluciones que cualquier verdadero conocedor de la cerveza sería capaz de apreciar. Por ejemplo, este aparato incorpora un sistema de refrigeración que presenta el que probablemente sea el rango de temperatura más amplio del mercado, algo que no le preocuparía al ciudadano medio, pero aquellos individuos que saben una o dos cosas sobre la cerveza estarán especialmente entusiasmados. No muy diferente a la mayoría de los kegerators que hay por ahí, usted será capaz de establecer la temperatura tan baja como 32 grados Fahrenheit si tiene ganas de disfrutar de una cerveza helada. Pero a diferencia de esos otros modelos, puede fijarla hasta 75 grados para utilizar este aparato como cámara de fermentación cuando elabora su propia cerveza en casa.

Dicho esto, ajustar la temperatura a menudo puede resultar una actividad bastante tediosa y molesta. Afortunadamente, ese no es el caso de este Kegerator casero, ya que viene equipado con un panel de control de temperatura digital. Todo lo que tienes que hacer es simplemente presionar un botón para cambiar la temperatura de un grado a otro. Y, gracias a la pantalla digital colocada en el frente, no tendrás que adivinar la temperatura actual en la que el aparato está funcionando.

Por último, también hay un par de características y especificaciones técnicas algo oscuras que sólo los mayores entusiastas de la cerveza podrán apreciar realmente, como una bandeja de goteo incorporada extraíble que es sorprendentemente fácil de limpiar, una barandilla cromada que podrá evitar que los vasos se deslicen de la encimera y un juego de ruedas rodantes que están ahí para ayudarle a trasladar esta unidad móvil de la cocina al patio. Y si te preocupa que estas ruedas te traicionen y hagan rodar el Kegerator una vez que llegues al destino deseado, ten en cuenta que las ruedas en cuestión incluyen un mecanismo de bloqueo específicamente para evitar que eso suceda.

En definitiva, tanto si eres un entusiasta de la cerveza que prefiere tomar un vaso fresco de tu brewski favorito por ti mismo o si eres más del tipo que le gusta dar ocasionalmente una gran fiesta o una reunión amistosa casual, el Kegco K309SS-2 kegerator podrá adaptarse a tus necesidades y preferencias.

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Kegco K309SS-2

Nostalgia KRS2100

Nostalgia KRS2100

MODELO DE CALIDAD DE LA VARIEDAD DE JARDÍN

Si no tienes el espacio ni el deseo de un enorme kegerator que ocupe demasiado espacio y que termine costándote su peso en oro, pero sientes que un mini kegerator resultará ser algo insuficiente para satisfacer tus preferencias, el Nostalgia KRS2100 puede ser exactamente lo que debes buscar. Lo que tenemos aquí es uno de los aparatos más equilibrados y medianos en cuanto a tamaño, volumen y funcionalidad.

En términos de tamaño, el modelo suma exactamente 20 x 26 x 32 pulgadas en dimensiones totales y 75,6 libras de peso. Obviamente, no se podría colocar en una mesa, pero podría caber fácilmente en la esquina de la habitación más ocupada. Por cierto, colocarlo allí no sería ningún problema, gracias a un juego de ruedas que hacen que este producto sea mucho más móvil que la mayoría de los aparatos similares. Y una vez que se haya terminado de mover, las ruedas delanteras se bloquearán para evitar que la unidad ruede.

En cuanto al volumen, a pesar de su tamaño relativamente modesto, el Kegerator Nostalgia le permitirá colocar un barril de tamaño completo, un sexto barril, o un solo contenedor de Cornelius Homebrew. Naturalmente, no valdría mucho sin el tanque de CO2 de 2,5 libras que viene con todo el hardware necesario y le proporcionará suficiente dióxido de carbono para mantener un barril de tamaño completo fresco y carbonizado.

EL VERTIDO PERFECTO

Hablando de esas piezas de hardware necesarias que vienen con el tanque, ciertamente seríamos negligentes si no mencionáramos el doble regulador que trabaja en conjunto con el tanque de O2 para medir la salida y la presión de dicho tanque, haciendo lo más fácil posible producir el vertido perfecto.

Aparte de eso, otros elementos que vale la pena mencionar incluyen un acoplador de barriles de alta calidad que no requiere ningún esfuerzo a la hora de conectarlo a la válvula y a la línea de CO2, por lo que la cerveza fluirá como a ti te gusta, rápido y fácil. También está la torre de grifo de 13 pulgadas que incorpora un mecanismo de resorte, lo que significa que no será difícil tirar y soltar el dispensador. Junto al grifo, hay una barandilla cromada que asegura que tu jarra de cerveza no se caiga de la parte superior del aparato, además de ayudarte a evitar derrames o vidrios rotos en el suelo. Y debajo del grifo hay una bandeja de goteo de acero inoxidable, así que se verá tan elegante y afilado después de unos años de uso como el día en que lo compraste. Además, la bandeja es fácilmente extraíble, algo que será útil cuando llegue el momento de limpiarla.

Para reiterar nuestro punto anterior, el Nostalgia KRS2100 es su kegerator de variedad de jardín que cuenta con el tamaño y la capacidad adecuados para cumplir con los estándares de su usuario promedio. Pero a diferencia de la mayoría de esos aparatos de medio camino, este viene equipado con algunos accesorios de primera clase que le permitirán disfrutar de una exquisita cerveza de barril.

 

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Nostalgia KRS2100

EdgeStar KC2000

EdgeStar KC2000

COMPLETAR TU CUEVA DE HOMBRE

Si no puedes imaginarte tu vida sin un vaso de deliciosa cerveza de barril al final de un largo día o quieres adquirir la última pieza del puzle de tu cueva de hombre, hay muy pocos modelos por ahí que puedan rivalizar con el EdgeStar KC2000, especialmente si tienes en cuenta la relación calidad-precio.

No muy diferente a la mayoría de los kegerators de ahí fuera, este viene equipado con un sistema de refrigeración que te permitirá ajustar la temperatura en el interior. Puedes ajustarla hasta 32 grados Fahrenheit si te gusta la cerveza tan fría como el corazón de tu ex-novia o hasta 60 grados si eres uno de esos desviados que prefieren la cerveza caliente a la fría. Otros componentes incluyen una puerta reversible, lo que significa que tendrás la opción de invertir el giro de la puerta, algo que a menudo resulta útil cuando transportas el modelo de un lugar a otro.

Por cierto, ahora que hemos mencionado el transporte, este último tampoco será un problema gracias a un juego de ruedas giratorias que vienen con un mecanismo de bloqueo, por lo que no tendrá que preocuparse de que el kegerator salga de la habitación sin su aprobación. Estas ruedas están, por supuesto, ubicadas en la parte inferior, el mismo lugar donde se encuentra una placa protectora de metal para el piso. Como algunos de ustedes sabrán, el suelo del kegerator es uno de los componentes más importantes ya que tiene que ser lo suficientemente fuerte para soportar un gran barril de cerveza y definitivamente no es el que hay que subestimar cuando se trata de mejorar la durabilidad general del producto.

SEGURO Y FÁCIL DE LIMPIAR

Huelga decir que, cuando se habla de un kegerator doméstico de tamaño completo, ninguna revisión estaría completa sin mencionar al menos brevemente el tamaño y la capacidad de dicho aparato. Aunque no hay mucho que decir sobre su tamaño, dado que el producto tiene unas dimensiones totales de 20,1 x 24,8 x 35 pulgadas y pesa precisamente 81,6 libras, lo que es bastante estándar en lo que respecta a los modelos de tamaño completo para el hogar. Dicho esto, el aparato podrá caber en un solo barril de tamaño completo, nada de lo que se pueda escribir en casa, pero también en un par de barriles de sexto barril o dos barriles de cerveza casera Cornelius, lo que es bastante impresionante dado el tamaño y el precio de este producto.

Por supuesto, para poder soportar toda la cerveza dentro de esos barriles, el fabricante tenía que asegurarse de que el tanque de CO2 fuera capaz de proporcionar suficiente dióxido de carbono, que es precisamente por lo que equiparon este modelo con uno de 5 libras que viene con todas las piezas necesarias para un funcionamiento seguro y continuo. Aparte de eso, la gente detrás de este kegerator EdgeStar también se aseguró de añadir una bandeja de goteo de dos piezas que es tan útil como conveniente a la hora de limpiar, y una barandilla cromada que podría fácilmente resultar ser un salvador de la cristalería de cerveza en más de una ocasión.

En definitiva, el EdgeStar KC2000 es exactamente el tipo de modelo casero de tamaño completo que deberías buscar si quieres completar tu cueva de hombre y tener una fuente virtualmente infinita de tu bebida alcohólica favorita sin tener que pagar el rescate de un rey por ella.

 

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EdgeStar KC2000

SPT BD-0538

MÁS PEQUEÑO DE LO QUE ESPERAS

Un kegerator casero de tamaño completo está, por supuesto, muy bien, pero si vives en un pequeño apartamento de una habitación o, “mejor” aún, en uno de estudio, es muy probable que incluso el modelo de tamaño completo más pequeño que haya por ahí resulte ser una inversión demasiado grande para ti en el espacio. Por supuesto, puedes renunciar a esta idea por completo, o puedes comprar un modelo como el SPT BD-0538, un mini kegerator que te permitirá disfrutar de un fresco sabor a cerveza de barril carbonizada cuando quieras sin quitarte demasiado espacio.

En caso de que no hayamos sido claros antes, de lo que estamos hablando aquí es de un mini kegerator, el tipo de dispensador de cerveza de mostrador que, como su nombre indica, puede instalarse en un mostrador, ponerlo en una mesa o colocarlo prácticamente en cualquier lugar que desee. Diablos, con unas dimensiones totales de 10 x 16 x 17 pulgadas y un mísero peso de 14 libras, no hay necesidad de dejar el modelo en casa, simplemente llévelo a la oficina o traiga el aparato a la fiesta, sólo asegúrese de llegar allí el día anterior, ya que este producto tarda aproximadamente 20 horas en bajar la cerveza a una temperatura óptima. Por cierto, a pesar de que se trata de un producto aparentemente endeble, la carcasa está compuesta por un acero inoxidable especialmente resistente, por lo que no tendrá que preocuparse de dañar este aparato portátil durante el transporte. Además, a diferencia de esos voluminosos modelos de tamaño normal, este se ve bastante atractivo, así que podrá colocarlo donde quiera sabiendo que encajará fácilmente en casi cualquier habitación.

CONTROLAR LA PRESIÓN

Naturalmente, un tamaño más pequeño y un precio mucho más bajo conllevan ciertos inconvenientes. Por ejemplo, en lugar del tanque de CO2 que generalmente viene con los kegerators caseros de tamaño completo, el modelo utiliza cartuchos de CO2 de 16g. Y aunque esto significa que no tendrás que lidiar con todas las complejidades e inconvenientes de un tanque de C02, también significa que tendrás que comprar un nuevo juego de cartuchos una vez que los tres que vienen incluidos en el paquete se agoten. Y, por supuesto, este aparato no podrá caber en un barril de tamaño completo, dado que el barril en sí es más grande que el producto, pero podrá mantener un mini barril fresco y refrigerado hasta 30 días, lo cual es bastante impresionante dadas las circunstancias.

Dicho esto, aquellos individuos que conocen el funcionamiento de los barriles, ciertamente podrán apreciar un panel de control electrónico que se puede utilizar para ajustar la temperatura o el regulador de presión de CO2 que será útil en términos de, bueno, controlar la presión del dióxido de carbono. Además, la pantalla de temperatura LED resultará bastante conveniente en combinación con este último panel de control, ofreciéndole la oportunidad de cambiar la temperatura sin esfuerzo según sus preferencias. Y si no le parece que el modelo es tan funcional como conveniente, tenga en cuenta que también viene con una bandeja de goteo de agua extraíble que simplifica notablemente el ya de por sí sencillo proceso de limpieza.

Al final del día, esta es una elección bastante fácil. Si vive en un pequeño apartamento de una habitación, y mucho menos en un estudio, pero le gustaría disfrutar del exquisito sabor de la cerveza de barril fresca a diario sin dejar las comodidades de su propia casa, el SPT BD-0538 Mini Kegerator es el único camino a seguir.

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Fabricante

SPT BD-0538

¿Qué es un Kegerator?

Un Kegerator, como se imagina, es una de esas palabras recientemente inventadas que fue creada usando una combinación de barril y refrigerador. Y, como el nombre sugiere, eso es exactamente lo que hace este aparato. Para ser un poco más preciso, un producto como ese es responsable de mantener el barril en un ambiente refrigerado y frío, todo mientras usa dióxido de carbono para presurizar y dispensar el barril. Con la ayuda de esta tecnología, el contenido del barril (generalmente denominado cerveza de barril o cerveza de barril) podrá permanecer fresco y con gas durante un período de tiempo relativamente largo, lo que significa que tendrá la oportunidad de disfrutar de una cerveza de barril de gran sabor sin salir del local de su propia casa. Aparte de la oportunidad mencionada, un kegerator es un aparato perfecto para entretener a los invitados en una pequeña reunión social. Además, si usted es un aficionado a la cerveza que le gusta gastar dinero en cerveza de calidad, un producto así también resultará útil cuando se trate de ahorrar una cantidad sustancial de dinero a largo plazo. Además, nadie podría negar que esto es simplemente la mejor adición a tu cueva de hombre que el dinero puede comprar.

Pero si crees que un aparato tan grande es demasiado, siempre puedes optar por una nevera para la cerveza.

Qué características comparar

Tamaño y lugar

Lo primero que debes averiguar cuando decides ir a buscar un kegerator es el tipo que quieres. En términos generales, la mayoría de los kegerators pertenecen a la categoría mini o a la categoría de tamaño normal. Un mini kegerator es esencialmente un dispensador auto-presionado de mostrador/mesa que no cabe en más de un solo mini-keg que contiene alrededor de 10,5 pintas de cerveza. Naturalmente, la mayor ventaja de esta cosa es que no ocupa mucho espacio, así que puedes adquirir uno de estos incluso si vives en un pequeño apartamento sin mucho espacio libre. Luego, está el Kegerator casero de tamaño completo, un aparato de gran tamaño capaz de a veces encajar un barril de gran tamaño, siempre uno de tamaño completo, y hasta tres barriles de seis o barriles de Cornelius, dependiendo del modelo. Siempre vienen con un tanque de CO2 y un acoplador que se utiliza para dispensar cerveza. También hay barriles comerciales y al aire libre, pero los dejaremos para otro momento. Como se imagina, siempre hay que tener en cuenta las dimensiones de un kegerator, especialmente si se va a utilizar el de tamaño completo, ya que estos tienden a ocupar mucho espacio, así que trate de tener en cuenta la cantidad que ha dejado en su garaje o en su sótano.

Sistema de refrigeración

Este es bastante simple ya que la mayoría de los kegerators vienen con un sistema de refrigeración ya preinstalado. Sin embargo, siempre debes asegurarte de que hay un sistema de refrigeración adecuado, porque, y probablemente no hace falta decirlo, no querrás beber cerveza tibia. Además, nunca es una mala idea optar por el modelo que viene con un termostato ajustable, ya que le permitirá cambiar la temperatura según sus necesidades y preferencias.

Fuente de CO2

El dióxido de carbono (CO2) es un elemento químico responsable de mantener la cerveza fresca y carbonatada. Por lo que se puede decir que una fuente de CO2 es el componente más importante de un kegerator. Así que, si vas a comprar uno de tamaño normal para tu casa, asegúrate de elegir el modelo que viene con un tanque de CO2 de gran tamaño. Y si lo que quieres es un mini-keg, intenta encontrar el que funcione con los cartuchos más grandes posibles para no tener que cambiarlos cada semana.

Conveniencias

Como ocurre con prácticamente cualquier producto que existe, los kegerators pueden o no incluir una serie de características adicionales. Algunas de ellas son fundamentales y esenciales, como un grifo o una bandeja de goteo, mientras que otras son más o menos opcionales, como un panel de control, una cerradura de puerta o una serie de estantes ajustables.

BENEFICIOS DE LA CERVEZA PARA LA SALUD
La mayoría de la gente tiende a asociar la cerveza con esta sustancia dañina que podría llevar al alcoholismo si la consumes con frecuencia, te hace vomitar si bebes demasiado en una sola sesión, o te “ayuda” a ganar peso en aquellas áreas en las que realmente no querrías tener unos kilos de grasa extra. E incluso un porcentaje decente de conocedores y aficionados a la cerveza puede decirte que la cerveza no es el tipo de líquido que puedes disfrutar con frecuencia, por decirlo suavemente. Y mientras que todas estas personas no están necesariamente equivocadas, hay un montón de sorprendentes beneficios para la salud de la cerveza que apostamos que no sabías ni viste venir. Aunque no podríamos cubrirlos todos, decidimos que no estaría de más informarles sobre algunos de los que nos parecieron particularmente interesantes.

Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas
No es diferente al vino, su brebaje favorito también es capaz de echarle una mano en la interminable batalla contra las enfermedades del corazón. La bebida alcohólica en cuestión realiza tal hazaña reduciendo la inflamación en su cuerpo, adelgazando la sangre y previniendo los coágulos, siendo estos últimos especialmente útiles ya que los coágulos son capaces de bloquear las arterias coronarias, y eso puede conducir a la enfermedad del mismo nombre. Además, los aficionados a la cerveza que prefieren las cervezas tipo ales y stouts deberían estar especialmente contentos con la noticia ya que, según estudios recientes, estos tipos de cerveza son especialmente eficaces a la hora de prevenir numerosas enfermedades cardíacas.

Huesos de acero
La osteoporosis, una enfermedad que ocurre cuando el cuerpo pierde demasiada estructura ósea o se vuelve incapaz de producir suficiente médula ósea, es un punto de preocupación para la mayoría absoluta de los estadounidenses que envejecen, pero especialmente las mujeres. Una vez que se padece dicha enfermedad, los huesos se debilitan cada vez más y algo tan leve como un pequeño golpe o, en los casos más graves, incluso un estornudo puede romper uno de los huesos. “¿Cuál es la buena noticia entonces?”, se preguntará. La buena noticia es que la cerveza puede ayudarte con eso. La mencionada bebida alcohólica, entre otras cosas, incluye silicio dietético, que es un elemento que apoya la salud general de tus huesos y su desarrollo. Algunos de los estudios más recientes demuestran suficientes pruebas para sugerir que los bebedores de cerveza son mucho menos propensos a sufrir la mencionada enfermedad que los no bebedores debido al aumento de la densidad ósea de los primeros.

Una gran cantidad de nutrientes
Incluso los más devotos conocedores de cerveza pueden mirar una buena taza de cerveza de barril y no ver nada más que una deliciosa colección de calorías vacías. Sin embargo, hay más que una buena posibilidad de que su cerveza favorita contenga una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para su salud en general. Naturalmente, la lista exacta de nutrientes depende no sólo del estilo sino también de la cerveza individual, pero dado que la mayoría de ellas están hechas con granos enteros como el trigo, el maíz o el arroz, sin mencionar las frutas y las especias, estarás ingiriendo fibra soluble y pequeñas cantidades de magnesio, potasio y hierro junto con la cerveza.

Y eso es todo por ahora. Por supuesto, todos estos y una gran variedad de otros beneficios potenciales para la salud no podrán negar las desventajas de los atracones, así que traten de recordar que la moderación es siempre la clave.

PREGUNTAS FRECUENTES:
P: ¿Cuánto tiempo dura la cerveza en un kegerator?

R: Desafortunadamente, esta no es una de esas preguntas que podemos responder sin saber con qué se trata exactamente. El asunto es que la cantidad de tiempo que el barril se mantendrá fresco depende en gran medida del estilo de cerveza que prefieras, el tipo de bomba que estés usando actualmente y si dicha cerveza está pasteurizada o no. Dicho esto, el tiempo comienza a correr lentamente en el momento en que llenas el barril con tu cerveza favorita.

Si tienes un kegerator que usa dióxido de carbono (CO2) para presurizar y dispensar el barril, la cerveza en él generalmente se mantendrá fresca durante unos 2 meses antes de que empiece a perder su frescura. Por supuesto, eso no tiene en cuenta el estilo y el tipo de cerveza. Por ejemplo, la pasteurizada podrá durar más de tres meses, y si se almacena a las temperaturas adecuadas, hay una buena posibilidad de que se mantenga fresca durante medio año. Por el contrario, es poco probable que los tipos de cerveza que no están pasteurizados “sobrevivan” más de un par de meses, dependiendo, una vez más, del tipo de bomba que se utilice, la temperatura a la que se almacene y el estilo de la cerveza.

P: ¿Cómo se limpia un kegerator?

R: Sorprendentemente, la limpieza de un kegerator es un procedimiento bastante simple, aunque puede requerir algo de tiempo y esfuerzo. En primer lugar, antes de entrar en el tema de cómo se hace, nos gustaría mencionar brevemente por qué debería hacerlo, en caso de que sienta que realmente no es necesario limpiar su aparato de almacenamiento de cerveza. Bueno, en resumen, deberías limpiar tu kegerator para evitar que cosas como la levadura, el moho y los depósitos de cerveza contaminen y, en última instancia, contaminen el sabor de tu cerveza.

La lista de componentes que tienes que limpiar se limita a los grifos, los acopladores de barriles y las líneas de cerveza. Limpiar el primer par de estos componentes es bastante fácil. Todo lo que tienes que hacer es conseguir una llave inglesa, desconectar el grifo de la torre y el acoplador de la manguera de cerveza. Una vez hecho esto, simplemente enjuagarlos bajo el grifo debería servir. Ahora, con la línea de cerveza, es un poco más difícil ya que necesitarás un kit de limpieza de bomba de mano o una lata de limpieza. Con el kit, la mejor manera de hacerlo es buscar uno de esos tutoriales en línea que describen cada paso del camino con gran detalle (preferiblemente en un formato de vídeo) o pedir a un profesional que le muestre las cuerdas primero. Y si usted es el dueño de la lata de limpieza, le aconsejamos encarecidamente que siga el manual de instrucciones que siempre viene con el aparato.

P: ¿A qué temperatura debo guardar la cerveza?

R: Aunque todo depende del estilo de cerveza que tenga actualmente en su barril y de sus gustos y preferencias personales, no le recomendaríamos subir más de un par de grados por encima de los 40° Fahrenheit o por debajo de los 30, ya que la cerveza se va a congelar a esa temperatura.

P: ¿Puedo usar un kegerator afuera?

R: A menos que se indique en algún lugar del manual o que haya comprado un aparato específico, no le recomendaríamos llevar su kegerator promedio al exterior.

FUENTES:

1. Thorin Klosowski How Kegerators WorkHowStuffWorks.

2. How to Build a KegeratorwikiHow.

3. HOW TO BUILD YOUR VERY OWN KEG FRIDGEWIRED. October 13, 2015.

4. Aaron Goldfarb Here’s What’s In the Kegerators of America’s Top Web CompaniesFirst We Feast. October 19, 2015.

5. Alex Delany Why Is Beer Better on Draft vs in a Bottle? Bon Appetit. June 10, 2016.

6. Emily Singer Is Beer on Draft Actually Better? Gear Patrol.

7. Draught vs. Draft: What’s the Difference? Writing Explained.

8. Jon Williams Does Draft Beer Have More Calories Than Bottled Beer? LIVESTRONG. October 3, 2017.

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